Новости

С 31 октября по 5 ноября 2022 года в нашем техникуме проходит цикл мероприятий, посвящённых снижению употребления соли в жизни человека.

Обучающиеся 3 курсов отвечали с элементами беседы на анкету. Обучающиеся 1-ых курсов на занятиях по ОБЖ по теме: «Правильное питание. Режим питания» прошли по этапам интеллектуальной игры «Белая смерть». Обучающиеся 2-ых курсов  просматривали видеоролики про белый яд.

         На занятиях, обучающиеся выявили несколько отрицательных характеристик соли:

Соль является основным источником натрия, при этом установлена связь между повышенным потреблением натрия и гипертонией, а также увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Одновременно, снижается потребление фруктов, овощей и пищевых волокон (в частности, цельных злаков). Фрукты и овощи содержат калий, способствующий снижению кровяного давления.

Рекомендации по снижению потребления соли

• ВОЗ рекомендует взрослым потреблять менее 5 г соли в день (чуть меньше одной чайной ложки).
• Вся потребляемая соль должна быть йодированной, т.е. обогащенной йодом.

Потребление соли дома можно сократить, если:

• не солить блюда во время их приготовления;
• не держать на обеденном столе солонку;
• ограничить потребление солёных снеков;
• выбирать продукты с низким содержанием натрия.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!